春のお菓子

お土産で頂きました。
西荻の「cotitoハナトオカシト」のクッキーです。
上に載っている花はそのまま食べられるんですって！
おしゃれ〜〜〜。

漢方で食べられるお花って何でしょう？この季節は辛夷かな？

辛夷はコブシのつぼみです。
鎮静・鎮痛・消炎薬として頭痛・めまい・頭重感・鼻炎・鼻詰まり・蓄膿症などに用いられます。
花粉症の季節、鼻詰まり気味の鼻炎には辛夷の含まれた漢方薬がよく効きますよ。